Вяленая хурма по- домашнему.

Хурма ценная ягода, богата полезными веществами. Не буду перечислять весь состав, но наверняка китайцы знают какие-то полезности, раз две тысячи лет выращивают. Процесс приготовления сводится к мытью, чистке и закреплению хурмы на ниточках. И самое важное - время ожидания всего десять дней - и получаем очень вкусный перекус. Хурму лучше оставить на самостоятельный прием пищи в послеобеденное время или на завтрак.