Вкус детства в каждом кусочке настоящие котлеты из отборного фарша.
Сегодня мы приготовим блюдо, которое любят и взрослые, и дети – классические котлеты из фарша. Это не просто еда, это уют, тепло и вкус детства, который можно воссоздать на своей кухне. Порций: ~ 15-20 штук (в зависимости от размера) Время на подготовку: ~ 20 минут Основное время приготовления: ~ 30-40 минут Классические котлеты – это блюдо, которое можно встретить в кухнях многих стран, но в таком виде оно особенно популярно в русской, украинской и белорусской кухнях. Состав / Ингредиенты: Фарш: 1 кг (смесь свинины и говядины – идеальный вариант) Хлеб: 70 гр. (белый, без корки – для нежности) Яйцо: 2 шт. (для связки и сочности) Лук репчатый: 2 шт. (среднего размера, для аромата) Чеснок: 2 зубчика (для пикантности) Сливочное масло: 30 гр. (комнатной температуры, для нежности) Соль: по вкусу Перец черный молотый: по вкусу Мука: для панировки Растительное масло: для жарки Калорийность Подробнее: Белки: ~ 20-25 г на 100 г продукта (зависит от соотношения мяса) Жиры: ~ 15-20 г на 100 г продукта (зависит от жирности фарша) Углеводы: ~ 5-7 г на 100 г продукта (в основном из хлеба и лука) Витамины и польза: Мясо является источником высококачественного белка, железа, цинка, витаминов группы B (особенно B12). Лук и чеснок содержат фитонциды и антиоксиданты. Вред: Употребление в больших количествах может быть нежелательно для людей с проблемами пищеварения или высоким уровнем холестерина из-за содержания жиров. Важно выбирать качественный фарш. Читайте полную статью на сайте Лафхакер: Смотрите видео рецепт RuTube Канал Лайфхакер - Узнай как: https://clk.li/Myg Видео YouTube на канале Лафхакер - Читайте нас на Дзене - Видео В Контакте канал Лафхакер - Видео на Дзене канал Kitchen Kitchen - https://clk.li/iNU Если есть возможность поддержать канал материально: Ваша поддержка очень важна для развития канала! 🙏 Карта МТС деньги: 2203 8302 4323 3427 БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ВАШУ ПОДДЕРЖКУ!!! ❤️ #котлеты #рецепт #классическийрецепт #домашняякухня #мясо #фарш #вкусно #простойрецепт #обед #ужин #семейныйобед #кулинария #готовимдома #сочныекотлеты #ароматныекотлеты
Сегодня мы приготовим блюдо, которое любят и взрослые, и дети – классические котлеты из фарша. Это не просто еда, это уют, тепло и вкус детства, который можно воссоздать на своей кухне. Порций: ~ 15-20 штук (в зависимости от размера) Время на подготовку: ~ 20 минут Основное время приготовления: ~ 30-40 минут Классические котлеты – это блюдо, которое можно встретить в кухнях многих стран, но в таком виде оно особенно популярно в русской, украинской и белорусской кухнях. Состав / Ингредиенты: Фарш: 1 кг (смесь свинины и говядины – идеальный вариант) Хлеб: 70 гр. (белый, без корки – для нежности) Яйцо: 2 шт. (для связки и сочности) Лук репчатый: 2 шт. (среднего размера, для аромата) Чеснок: 2 зубчика (для пикантности) Сливочное масло: 30 гр. (комнатной температуры, для нежности) Соль: по вкусу Перец черный молотый: по вкусу Мука: для панировки Растительное масло: для жарки Калорийность Подробнее: Белки: ~ 20-25 г на 100 г продукта (зависит от соотношения мяса) Жиры: ~ 15-20 г на 100 г продукта (зависит от жирности фарша) Углеводы: ~ 5-7 г на 100 г продукта (в основном из хлеба и лука) Витамины и польза: Мясо является источником высококачественного белка, железа, цинка, витаминов группы B (особенно B12). Лук и чеснок содержат фитонциды и антиоксиданты. Вред: Употребление в больших количествах может быть нежелательно для людей с проблемами пищеварения или высоким уровнем холестерина из-за содержания жиров. Важно выбирать качественный фарш. Читайте полную статью на сайте Лафхакер: Смотрите видео рецепт RuTube Канал Лайфхакер - Узнай как: https://clk.li/Myg Видео YouTube на канале Лафхакер - Читайте нас на Дзене - Видео В Контакте канал Лафхакер - Видео на Дзене канал Kitchen Kitchen - https://clk.li/iNU Если есть возможность поддержать канал материально: Ваша поддержка очень важна для развития канала! 🙏 Карта МТС деньги: 2203 8302 4323 3427 БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ВАШУ ПОДДЕРЖКУ!!! ❤️ #котлеты #рецепт #классическийрецепт #домашняякухня #мясо #фарш #вкусно #простойрецепт #обед #ужин #семейныйобед #кулинария #готовимдома #сочныекотлеты #ароматныекотлеты