Нереально вкусный паштет Альмогроте (Субтитры) | Кулин
Сегодня у нас рецепт с далеких Канарских островов – паштет Альмогроте. Мы немного адаптировали рецепт, чтобы сделать его более простым и доступным по цене. Продукты для рецепта «Паштет Альмогроте»: • 2 средних помидора (300 грамм), • 100 грамм твердого сыра, • 3 зубчика чеснока, • сладкая молотая паприка, • соль. Как приготовить паштет Альмогроте. 2 средних помидора вымоем и разрежем на части, удалим плодоножку. С помощью ложки удалим семена. Помидоры сразу складываем в чашу блендера. 100 грамм твердого сыра натрем на крупной терке и добавим в чашу блендера к помидорам. В идеале нужен козий сыр, но он имеет достаточно специфичный вкус и запах. К сыру с помидорами добавим 3 зубчика чеснока и 0,5 чайной ложки сладкой молотой паприки. Измельчим с помощью блендера в однородную массу. В оригинальном рецепте нужно еще добавить острого красного перца, но на наш взгляд, чеснока для остроты вполне достаточно. Впрочем, если Вы уверены в своем желудке, можете добавить немного красного перца. Если Вы купили слишком пресный сыр, то можете добавить немного соли в паштет. #паштет_альмогроте #рецепты #закуска #как_приготовить #кулинарные_рецепты #рецепт #паштет Рецепты: https://www.youtube.com/watch?v=syRDZ0wdFLw&list=PLD669Jk1IN0ifpXp1ZxYxKJN32bYJfwz_&index=9 https://www.youtube.com/watch?v=nTT7VbeJNbw&list=PLD669Jk1IN0ifpXp1ZxYxKJN32bYJfwz_&index=10&t=30s https://www.youtube.com/watch?v=Ru_rbM6oTQI&list=PLD669Jk1IN0ifpXp1ZxYxKJN32bYJfwz_&index=11 https://www.youtube.com/watch?v=UPQ1ZFxkjyY&list=PLD669Jk1IN0ifpXp1ZxYxKJN32bYJfwz_&index=12 https://www.youtube.com/watch?v=fCNCz6UCXVI&list=PLD669Jk1IN0ifpXp1ZxYxKJN32bYJfwz_&index=19&t=70s