Жизнь в деревне 🏡 птица/сыр домашний/огород/

деревенские будни жизнь в деревне мои будни еда влог с едой семейный влог загородный дом дача как живут люди в Казахстане готовка еды расслабляющее видео приготовление пищи в деревне деревенский дом легко готовить домашний сыр РЕЦЕПТ. сыр Качотта молоко не ультра пастеризованное 10 литров. сухая термофильная закваска 1/12 часть ч.л. жидкий сычужный фермент (телячий) 0,5 ч.л. хлорид кальция ,раствор 10 % 1,5 ч.л. (опционально) липаза 1/4 ч.л. РАССОЛ соль не йодированная 1 кг вода кипяченая 4л хлорид кальция 10% 40 мл. или 5 гр сухого . уксус белый 6% 5 мл выход 1 кг сыра.