Очень вкусный орехово-маковый пирог

Сегодня у нас великолепная домашняя выпечка. Готовим орехово-маковый пирог. Для теста 5 желтков 150 гр.сливочного масла 7 гр.сухих дрожжей 100 гр.сливок или сметаны 50 гр.сахара 350-400 гр.муки Соль Начинка 5 белков 100 гр.сахара 150 гр.орехов 200 гр.маковой начинки Все подробности на канале Выпекаем 45 минут. 170 гр. Даем тесту хорошо подойти, примерно 1 час в теплом месте Собираем пирог и даем постоять 20 минут в теплом месте Смазываем яйцом и посыпаем орехами или миндальной стружкой. https://youtu.be/2pCofW9neRE?si=DMUsl5sGlx5BrC4L