⚜️Квашеная краснокочанная капуста это источник природного коллагена!!! Для рецепта нам понадобится 1 кг капусты, 3 столовых ложек соли, лимон, пол стакана виноградного уксуса и 10 минут терпения🫣 ⚜️С капусты отрезать кочерыжки Нашинковать на мелкие кусочки Промыть под проточной водой Хорошенько отжать Добавить соль и хорошенько отжимаем Выжимаем сок одного лимона Добавляем уксус Берем две банки и укладываем капусту Все! В холодильник на 3-4 часа а лучше на ночь🤧 Это очень вкусно а главное полезно! 🫶🏻 🐝🐝🐝🐝🐝🐝 Fermented red cabbage is a natural source of collagen. Ingredients: • 1 kg red cabbage • 3 tablespoons salt • 1 lemon • ½ cup grape vinegar • 10 minutes of patience Instructions: 1. Remove the core from the cabbage. 2. Finely chop the cabbage. 3. Rinse under running water. 4. Thoroughly squeeze out excess water. 5. Add salt and knead well. 6. Squeeze the juice of one lemon. 7. Add the vinegar. 8. Pack the cabbage into two jars. That’s it! Place in the refrigerator for 3-4 hours, or better yet, overnight. It’s delicious and, most importantly, healthy! 🤌🏻🫶🏻 #food #рецепты #рекомендации #рек #foodie #cooking #еда #recipe ##recommended#капуста