Вырезка - очень мягкое и нежное место, поэтому жарить недолго нужно, чтоб не пересушить. Промежутки с ананасами и помидорками черри - для разнообразия вкуса. Также приготовили грибы с брюссельской капустой и сыром в белом соусе - очень вкусно, советую всем.