Найсмачніша і найніжніша випічка з сиру, сочник і тро?

Дуже ніжна ,тендітна,смачна пісочна випічка,сир соковитий,як свіжий ледь піддався термічній обробці,печеться швидко,готувати легко, тісто смачнюще,тане в роті 80-100г.масла 1ст.л.сметани 1 жовток 80г цукру Грамина солі 2ст.борошна Розпушувач пів ч.л. Начинка: 250г сиру+ цукор і сіль за смаком,якщо сухий, додати трішки сметани, добре розтерти