Ржаной хлеб не канонический Очень легкий рецепт

Ржаной хлеб с медом, изюмом, клюквой и семенами :) Мука ржаная обдирная 200г. Мука цельнозерновая обойная 150г. Мука пшеничная в/с 150г. Вода 350г. (250г.+100г. кипятка) Солод ржаной ферментированный 40г. Дрожжи сухие 6г. Соль 12г. Мед 20г. Кориандр, кунжут, тмин, лён по 3г. Изюм 40г. Клюква 40г. Семена подсолнечника 20г. https://youtu.be/hb_utkSGq6k #хлеб #рецепты #своимируками #бородинский #хлебушек #легко #вкусно