Сколько заработали картофелеводы? Фермер Николай Юзе?
– Это обманчивая статистика, что картофелеводы в прошлом году получили хорошие доходы, – говорит Николай Юзефов. – Цена – да, за все двадцать лет мы, наконец, увидели желаемую фермерами цену. Но не все хозяйства в прошлом году хорошо сработали. Потому что, если картофелевод закупил плохие семена, экономил на удобрениях, он получил урожайность 15-20 тонн с гектара. Такие хозяйства есть и в Ольгинской, и в Краснодаре особенно. ДЛЯ ДОНАТОВ - Поддержите нас https://sobe.ru/na/agrobookru В КФХ Николая Юзефова, где картофель выращивается на поливе, на урожайность не жалуются. Фермер сажает картофель разных групп спелости, чтобы создать так называемый «уборочный конвейер» на своих 1500 га клубнеплода. Самый ранний картофель убирается вручную, позже к уборке приступают комбайны Grimme. Понятно, что ранний картофель даёт более низкую урожайность, поздний – более высокую. В среднем по хозяйству в прошлом году урожайность клубнеплода составила 57 тонн с гектара. – Это очень хороший результат. Но потом я стал звонить тем, кто, как и я, выращивает картофель, и понял, что многие из-за плохого качества семян, дорогих удобрений не заработали. Они говорят: «Урожайность – 200 ц/га, продал по 35 руб./кг. А рассчитывали на урожайность 500 ц/га». Выходит, всё равно, что по 12-15 рублей картофель продали. И таких хозяйств – 60%, – отмечает Николай Николаевич. КФХ Юзефова в прошлом году начинало продавать картофель с 15 руб./кг, потом цена выросла до 20-25 руб./кг. – Самая высокая цена, по которой мы продавали, была 39 рублей. Средняя по сезону – где-то 27 рублей, – говорит Николай Николаевич. – Это цена, которую мы давно заработали. Но радоваться долго не пришлось. Если раньше семенной картофель мы покупали по 27-35 рублей, максимум по 40 руб./кг, то к прошлом году цена взлетела до 75 руб./кг. Семеноводы, я понимаю, тоже хотят заработать – и они все подняли цену. Дальше – доставка. Мы привезли 4000 тонн семян со всей России. Если раньше я за рейс из Московской области платил 40 тысяч рублей, в этом году – 80 тысяч. Вдвое больше! Обычно я семена «Устюженского картофеля» привозил за 80 тысяч рублей, в этом году – за 140. И никто вообще не хотел везти. Просто взяли за горло! С минеральными удобрениями Николаю Николаевичу помогло правило работать по бизнес-плану и всё делать заранее. Селитру на будущий год фермер купил ещё в ноябре – по высоким ценам. По низким ценам – несмотря на соглашение о фиксацию цен – Юзефов селитры не увидел. – Покажите мне человека, который её увидел! Весной её просто не было – дефицит. Все фермеры бегали-искали. А потом – коммерческий ход! – селитра вроде бы появилась, но её начали продавать по цене даже выше, чем я купил осенью. Никакой скидки не было. Расходы хозяйства на выращивание урожая выросли на 250 миллионов по сравнению с той суммой, что была
– Это обманчивая статистика, что картофелеводы в прошлом году получили хорошие доходы, – говорит Николай Юзефов. – Цена – да, за все двадцать лет мы, наконец, увидели желаемую фермерами цену. Но не все хозяйства в прошлом году хорошо сработали. Потому что, если картофелевод закупил плохие семена, экономил на удобрениях, он получил урожайность 15-20 тонн с гектара. Такие хозяйства есть и в Ольгинской, и в Краснодаре особенно. ДЛЯ ДОНАТОВ - Поддержите нас https://sobe.ru/na/agrobookru В КФХ Николая Юзефова, где картофель выращивается на поливе, на урожайность не жалуются. Фермер сажает картофель разных групп спелости, чтобы создать так называемый «уборочный конвейер» на своих 1500 га клубнеплода. Самый ранний картофель убирается вручную, позже к уборке приступают комбайны Grimme. Понятно, что ранний картофель даёт более низкую урожайность, поздний – более высокую. В среднем по хозяйству в прошлом году урожайность клубнеплода составила 57 тонн с гектара. – Это очень хороший результат. Но потом я стал звонить тем, кто, как и я, выращивает картофель, и понял, что многие из-за плохого качества семян, дорогих удобрений не заработали. Они говорят: «Урожайность – 200 ц/га, продал по 35 руб./кг. А рассчитывали на урожайность 500 ц/га». Выходит, всё равно, что по 12-15 рублей картофель продали. И таких хозяйств – 60%, – отмечает Николай Николаевич. КФХ Юзефова в прошлом году начинало продавать картофель с 15 руб./кг, потом цена выросла до 20-25 руб./кг. – Самая высокая цена, по которой мы продавали, была 39 рублей. Средняя по сезону – где-то 27 рублей, – говорит Николай Николаевич. – Это цена, которую мы давно заработали. Но радоваться долго не пришлось. Если раньше семенной картофель мы покупали по 27-35 рублей, максимум по 40 руб./кг, то к прошлом году цена взлетела до 75 руб./кг. Семеноводы, я понимаю, тоже хотят заработать – и они все подняли цену. Дальше – доставка. Мы привезли 4000 тонн семян со всей России. Если раньше я за рейс из Московской области платил 40 тысяч рублей, в этом году – 80 тысяч. Вдвое больше! Обычно я семена «Устюженского картофеля» привозил за 80 тысяч рублей, в этом году – за 140. И никто вообще не хотел везти. Просто взяли за горло! С минеральными удобрениями Николаю Николаевичу помогло правило работать по бизнес-плану и всё делать заранее. Селитру на будущий год фермер купил ещё в ноябре – по высоким ценам. По низким ценам – несмотря на соглашение о фиксацию цен – Юзефов селитры не увидел. – Покажите мне человека, который её увидел! Весной её просто не было – дефицит. Все фермеры бегали-искали. А потом – коммерческий ход! – селитра вроде бы появилась, но её начали продавать по цене даже выше, чем я купил осенью. Никакой скидки не было. Расходы хозяйства на выращивание урожая выросли на 250 миллионов по сравнению с той суммой, что была