Индийский бешбармак-Жаппасай

Құйрық май/курдюк-200гр Ет/мясо-400-500гр Жуа/лук-1шт Сәбіз/морковь-1шт Картоп/картошка-2-3шт Тұз,бұрыш,паприка,лавр.жапырағы/соль,перец,паприка,лавр.лист-дәміне қарай/по вкусу Қамыр/тесто: Ұн/мука-500гр Жұмыртқа/яйца-1шт Тұз/соль-1ч.л Су/вода-250гр Сұйық май жағуға /раст.масло чтобы обмазать тесто-2ст.л Дайындалу уақыты/Время приготовления - 30-40минут