Грушевый пирог ингредиенты - 200 гр муки - 70 гр масла - 2 большие груши ( свежие или консервированные) - 120 мл молока - 2 желтка - 3/4 ст сахара - 1 чл разрыхрителя - щепотка соли Приготовление в желтки добавляю сахар ( оставляю 2ст л сахара на посылку) взбиваю до однородной более светлой текстуры. добавляю молоко - смешиваю растопленное масло ( половину, вторую половину оставляю)- смешиваю щепотку соли - смешиваню . В муку добавляю разрыхлитель - смешиваю. Добавляю в жидкую смесь муку в три этапа и смешиваю до однородной массы. Выливаю тесто в форму и выкладываю сверху груши, потом масло которое осталось и посыпаю сахаром который остался. В духовку разогретую 180 градусов и выпекаю 35-40 минут Приятного! Подписывайся на мой канал @FreshRefresh #рецепты #топ #пирог #груши #еда