Эти котлеты улетают быстро. Они очень сочные и вкусные. Любимый гарнир. Фарш 500 гр кабачок - половина на терке 1 луковица на терке хлеб -2 кусочка в воде замочить соль, перец фарш перемешиваем и соединяем с луком и хлебом, добавили соль и перец. Жарим с 2 сторон по 7 минут