Бефстроганов с грибами
Классический бефстроганов с добавлением грибов – блюдо, которое покорит вас своим нежным вкусом и насыщенным ароматом благодаря новинке Kotanyi Грибы&Травы! Попробуйте приготовить! Вам понадобится: Говяжья вырезка - 400 г Шампиньоны - 250 г Сметана 20% - 100 мл Мука - 10 г Сливки 10% - 250 мл Сливочное масло - 25 г Лук - 1 шт. Растительное масло - 20 мл Приправа Грибы & Травы Kotanyi - 5 ч.л. Соль морская Kotanyi - по вкусу Вода - 150 мл Способ приготовления: мясо нарежьте поперек волокон, лук - полукольцами, шампиньоны - крупными кусочками. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте на нем мясо в течение 5-7 минут. В другой сковороде растопите сливочное масло и обжарьте на нем лук до прозрачности в течение 5 минут. Добавьте шампиньоны, перемешайте и жарьте 3 минуты, затем добавьте мясо. Влейте сливки, воду, всыпьте приправу, перемешайте и тушите в течение 5 минут. В миске смешайте муку со сметаной и добавьте смесь к мясу и тушите на слабом огне еще 10 минут. Подавайте с картофельным пюре. Приятного аппетита! Узнайте больше о специях и приправах Kotanyi: Официальный сайт 👉 https://www.kotanyi.com/ru/ Телеграм 👉 https://t.me/kotanyirussia ВКонтакте 👉https://vk.com/kotanyirussia
Классический бефстроганов с добавлением грибов – блюдо, которое покорит вас своим нежным вкусом и насыщенным ароматом благодаря новинке Kotanyi Грибы&Травы! Попробуйте приготовить! Вам понадобится: Говяжья вырезка - 400 г Шампиньоны - 250 г Сметана 20% - 100 мл Мука - 10 г Сливки 10% - 250 мл Сливочное масло - 25 г Лук - 1 шт. Растительное масло - 20 мл Приправа Грибы & Травы Kotanyi - 5 ч.л. Соль морская Kotanyi - по вкусу Вода - 150 мл Способ приготовления: мясо нарежьте поперек волокон, лук - полукольцами, шампиньоны - крупными кусочками. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте на нем мясо в течение 5-7 минут. В другой сковороде растопите сливочное масло и обжарьте на нем лук до прозрачности в течение 5 минут. Добавьте шампиньоны, перемешайте и жарьте 3 минуты, затем добавьте мясо. Влейте сливки, воду, всыпьте приправу, перемешайте и тушите в течение 5 минут. В миске смешайте муку со сметаной и добавьте смесь к мясу и тушите на слабом огне еще 10 минут. Подавайте с картофельным пюре. Приятного аппетита! Узнайте больше о специях и приправах Kotanyi: Официальный сайт 👉 https://www.kotanyi.com/ru/ Телеграм 👉 https://t.me/kotanyirussia ВКонтакте 👉https://vk.com/kotanyirussia