Ингредиенты: ▫️копчёные рёбра – 700 г ▫️колотый горох – 350 г ▫️лук – 1 шт ▫️морковь – 1 шт ▫️картофель – 3-4 шт ▫️растительное – для жарки ▫️лавровый лист – 4 шт ▫️кипяток – 3 л ▫️зубчики чеснока - 3 шт Соль , перец по вкусу