Рефрактометрия-это оптический метод измерения, который широко применяют в физической химии для определения состава и структуры вещества, а также для контроля качества и состава различных продуктов в химической, фармацевтической, пищевой и др. отраслях промышленности. Ключевые слова: рефрактометрия, показатель преломления, рефрактометрический анализатор