Нежное песочное печенье с орехами. Просто тает во рту!

Сегодня я покажу вам, как приготовить вкуснейшую восточную сладость – гату! Это рассыпчатое песочное тесто с ароматной ореховой начинкой, которое идеально подойдет к чаю или кофе. Готовится просто, а результат – потрясающий! Сохраняйте рецепт, пробуйте готовить и делитесь своими впечатлениями в комментариях. 📌 Ингредиенты: 🔹 Для теста: 450 г просеянной муки 200 г холодного сливочного масла 1 щепотка соли 1 ч. л. разрыхлителя 3 яичных желтка 175 г жирной сметаны 🔹 Для начинки: 230 г лесного ореха (или других орехов) 50 г сахара 20 г сливочного масла (для смазывания теста) 🔹 Дополнительно: 1 яичный желток (для смазывания перед выпечкой) ⏳ Выпекание: 🔸 180°C, верх-низ без конвекции, 20 минут Если вам понравился рецепт, не забудьте поставить лайк 👍, подписаться на канал и написать в комментариях, какие восточные сладости вы любите больше всего! 😊