ИНГРЕДИЕНТЫ: • лисички 500 г • лук 1 шт • сметана 20% 5 ст.л. • зелень пучок • соль/перец • масло для жарки РЕЦЕПТ: 1. Лисички засыпать в миску и залить холодной водой. Оставить на 10 минут. 2. Нарезать мелко лук. 3. Грибы промыть под проточной холодной водой и откинуть на дуршлаг, дать воде стечь. 4. Разогреть в сковородке масло и закинуть грибы. Жарить на большом огне 10 минут, пока будет выделяться вода. 5. Добавить лук, тушить все вместе на минимальном огне 10 минут под приоткрытой крышкой. 6. Когда жидкость увариться, добавить сметану, специи и тушить 15 минут. 7. Нарезать зелень и закинуть к грибам, прогреть 5 минут и снять с огня. Дать настояться под крышкой 5 минут. Готово! Приятного аппетита) #ужинрецепты #ужинбыстро #ужин #грибы #лисички