❗️Обязательно посмотрите этот видеоролик перед тем, как пойдете в грузинский ресторан или полетите в Грузию! Сохраните это видео, оно Вам пригодится! Как показал опыт не каждый может отличить разные виды хачапури, а их в Грузии превеликое множество. Поэтому я подготовила краткий обзор, в котором рассказываю о самых популярных видах хачапури. Словарь-шпаргалка: 🔸Хачапури по-имеретински – сыр внутри начинки; 🔶Хачапури по-мигрельки – сыр внутри и снаружи; 🔸Аджарский хачапури – «лодочка» с желтком; 🔶Пеновани – хачапури из слоеного теста; 🔸Гвизели – пирог в форме месяца; 🔶Ачма – слои вареного теста переложены сыром; 🔸Хловани/Пхловани – хачапури со шпинатом или свекольной ботвой; Познакомиться с историей хачапури можно на моих мастер-классах. Следите за афишей, которая закреплена в актуальном!