Сахарный спирт на пшеничной барде. Что получилось?

В этом видео показываю эксперимент: ставлю сахарную брагу не на воде, а на оставшейся пшеничной барде после зернового затора. Ребята из КИП модуль предложили скидку для нашего клуба 1500 рублей на автоматику АР 6.3 https://www.kipmodule.ru/katalog/avtomatika/ar6-3 🎁 Промокод для АР6.3 - А5863 Контроллер Р204-Д: [https://kipmodule.ru/katalog/dlya-sborki/tajmery/kontroller-upravleniya-otborom-r204-d-pri-rektifikatsii-s-klapannoj-sborkoj] 🎁 Скидка 1500 рублей по промокоду: [58204Д] Разбираю весь процесс от постановки браги до финальной ректификации и проверяю, влияет ли барда на выход спирта и органолептику. ⏱ Таймкоды: 00:00 - Введение: зачем ставить сахарную брагу на пшеничной барде 01:25 - Внесение сахара в горячую барду и охлаждение водой 02:34 - Температура внесения дрожжей (Воронежские) 03:55 - Итоги брожения (4 дня) и старт первой перегонки 04:21 - Сборка медного аппарата (конус, шлем) для сырца 06:49 - Старт ректификации спирта-сырца на автоматике 09:07 - Органолептика голов: есть ли разница с чистым сахаром? 09:44 - Настройка скорости отбора тела на контроллере 10:56 - Поломка оборудования: почему лопнул ТЭН в кубе 11:56 - Органолептика тела в процессе отбора 13:55 - Итоги ректификации: расчет объема и крепости гибридного спирта #гонимпомаленьку #сахарнаябрага #пшеничнаябарда #ректификация #самогоноварение #колонна3дюйма #сахарныйспирт 🍷 О КАНАЛЕ «ГОНИМ ПО МАЛЕНЬКУ»: Привет! Здесь мы занимаемся профессиональным домашним винокурением. Никаких «бабушкиных аппаратов» — только современные технологии, ферменты и правильная выдержка. Я показываю, как делать элитный алкоголь (Виски, Бурбон, Кальвадос, Спирт) в домашних условиях, но с промышленным качеством. ⚙️ МОЕ ОБОРУДОВАНИЕ : Варочный порядок: ПВК (Пароводяной котел) на 140 литров с мешалкой и автоматикой. Дистилляция: Медное прямоточное оборудование и тарельчатая колонна 4 дюйма (Pro Cap) + Медный шлем и конус. Ректификация (Спирт): Колонна 3 дюйма (1.75 м насадочной части) + УО «Молот Тора». Автоматика: Кипмодуль, ТРМ 251. 📢 👇 Подпишись на «Гоним по маленьку»: Здесь всё честно и по домашнему! ⚠️ ДИСКЛЕЙМЕР: Видео носит исключительно развлекательный и образовательный характер. Мы не пропагандируем употребление алкоголя. Чрезмерное употребление вредит вашему здоровью! 18+

Иконка канала Гоним помаленьку
69 подписчиков
18+
17 просмотров
месяц назад
18+
17 просмотров
месяц назад

В этом видео показываю эксперимент: ставлю сахарную брагу не на воде, а на оставшейся пшеничной барде после зернового затора. Ребята из КИП модуль предложили скидку для нашего клуба 1500 рублей на автоматику АР 6.3 https://www.kipmodule.ru/katalog/avtomatika/ar6-3 🎁 Промокод для АР6.3 - А5863 Контроллер Р204-Д: [https://kipmodule.ru/katalog/dlya-sborki/tajmery/kontroller-upravleniya-otborom-r204-d-pri-rektifikatsii-s-klapannoj-sborkoj] 🎁 Скидка 1500 рублей по промокоду: [58204Д] Разбираю весь процесс от постановки браги до финальной ректификации и проверяю, влияет ли барда на выход спирта и органолептику. ⏱ Таймкоды: 00:00 - Введение: зачем ставить сахарную брагу на пшеничной барде 01:25 - Внесение сахара в горячую барду и охлаждение водой 02:34 - Температура внесения дрожжей (Воронежские) 03:55 - Итоги брожения (4 дня) и старт первой перегонки 04:21 - Сборка медного аппарата (конус, шлем) для сырца 06:49 - Старт ректификации спирта-сырца на автоматике 09:07 - Органолептика голов: есть ли разница с чистым сахаром? 09:44 - Настройка скорости отбора тела на контроллере 10:56 - Поломка оборудования: почему лопнул ТЭН в кубе 11:56 - Органолептика тела в процессе отбора 13:55 - Итоги ректификации: расчет объема и крепости гибридного спирта #гонимпомаленьку #сахарнаябрага #пшеничнаябарда #ректификация #самогоноварение #колонна3дюйма #сахарныйспирт 🍷 О КАНАЛЕ «ГОНИМ ПО МАЛЕНЬКУ»: Привет! Здесь мы занимаемся профессиональным домашним винокурением. Никаких «бабушкиных аппаратов» — только современные технологии, ферменты и правильная выдержка. Я показываю, как делать элитный алкоголь (Виски, Бурбон, Кальвадос, Спирт) в домашних условиях, но с промышленным качеством. ⚙️ МОЕ ОБОРУДОВАНИЕ : Варочный порядок: ПВК (Пароводяной котел) на 140 литров с мешалкой и автоматикой. Дистилляция: Медное прямоточное оборудование и тарельчатая колонна 4 дюйма (Pro Cap) + Медный шлем и конус. Ректификация (Спирт): Колонна 3 дюйма (1.75 м насадочной части) + УО «Молот Тора». Автоматика: Кипмодуль, ТРМ 251. 📢 👇 Подпишись на «Гоним по маленьку»: Здесь всё честно и по домашнему! ⚠️ ДИСКЛЕЙМЕР: Видео носит исключительно развлекательный и образовательный характер. Мы не пропагандируем употребление алкоголя. Чрезмерное употребление вредит вашему здоровью! 18+

, чтобы оставлять комментарии