Самса #самсарецепт #самсаузбекская
Для песочного теста Мука 500 гр Сливочное масло 82% 200 гр Сметана 20% жирности 300 гр Соль Воду если потребуется Для начинки Фарш 400 гр Картошка 2,3 шт Лук 1 шт Сливочное масло (в каждый самсы добавить 1 кусочку слив масла)