Физалис

Физалис – цветок, фрукт и овощ. Физалис можно разделить на две группы — так называемые ягодную и овощную. Весной и летом у физалиса вид ничем не примечательный – яйцевидные листья и мелкие желтовато-белые цветки. Но осенью зеленые чашечки цветков физалиса, достигающие длины 5 – 7 см, окрашиваются в яркий оранжево-красный цвет. Растение физалис принадлежит к самому крупному роду семейства Пасленовые, к которому относится около 120 видов, растущих в Азии, Европе, а также в Южной и Северной Америке. В переводе с греческого физалис означает пузырь – название дано из-за формы разрастающейся красно-оранжевой чашечки растения. Огородники иногда называют физалис земляной клюквой или изумрудной ягодой, а также пузырником, песьей вишней и марункой. Физалис часто сравнивают с томатами – растениями из того же семейства, и хотя во многом эти растения схожи, посадка и уход за физалисом в открытом грунте имеет свои отличия. После своего цветения чашечка, которая содержит плод, разрастается, окрашивается в оранжевый цвет. На одном его побеге образуется 10 таких необычных "фонариков". Разнообразие форм возделываемых в настоящее время растений позволяет формировать самый необычный ландшафтный дизайн и попутно извлекать из этого практическую пользу. Некоторые сорта можно применять с лечебными целями. Физалис съедобный используется в консервировании и в сушеном виде. Музыка: Jesse Cook - Bogota