Тещин язык с баклажанами на зиму Вкусно и быстро бомб?

Сначала нам нужно приготовить заправку помидоры 2 кг перец болгарский пол кг 2 острых перца без семян пропускаем через мясорубку Добавляем 2 стола ложки соли 1 стакан песка и уксус пол стакана и кипятим 30 минут Нарезаем на пластинки 2 кг баклажан все смешиваем добавляем пол стакана растит масла 2 столов ложки помидорку паста 12 зубчиков чеснока по банкам и укутываем Вот собственно все Если понравилось ставьте лайк