Кофе без кофеина. Что это?

Что такое декофеинизированный кофе? Как его производят? Кому он полезен? кофе#декофеинизация Мой второй канал аудиокниг для детей "Бабушка читает" https://www.youtube.com/channel/UCe6hZs747ACvMf6EBnkcoHg