Кокосовая стружка и кокосовое масло, своими руками из

В данном видео показываю как сделать кокосовое масло и кокосовую стружку своими руками. Выжатая кокосовая стружка после блендера из жмыха не такая сочная и вкусная как кокосовая стружка после тёрки, мне больше нравится стружка после тёрки. Кокосовое масло используется в косметических и кулинарных целях. Мне не очень нравится наносить его на лицо, ощущение плёнки и жира. Кокосовую стружку очень вкусно добавлять в каши, йогурты, или можно сделать вкусную выпечку. После приготовления храню в баночках в холожильнике.  При выборе кокоса в магазине обязательно проверяйте кокос на наличие сколов, трещин, плесени. Их быть не должно! Так же кокос должен быть тяжеленьким и вода внутри него должна бултыхаться! Если кокос легкий и там нет жидкости, более вероятно что он пропал и вы его выкините.