РЕБРА БАРБЕКЮ barbecue

😍СВИННІ РЕБРА БАРБЕКЮ (barbecue)🥩 ⠀ ✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт - поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏 ✅Нам знадобиться : 🔹 свинячі ребра 1-1.2 кг 🔹 100-150г міцної гірчиці 🔹 сіль, перець Для соусу 🔹 120г рідкого меду 🔹 120г соусу Барбекю ⏳час приготування: 6-7 годин 📊КБЖВ на 100г :К.254 Б.19 Ж.17 В. 2.5 🕰Прийом: #обід, #вечеря, #перекус ⚖️вага всієї порції - 1200г 🔸ребра вимийте, очистіть від плівки, і змастіть добрячим шаром міцної гірчиці з обох бокі 🔸присипте сіллю, перцем з обох боків. Лишіть маринуватись мінімум на 3-4години в холодильнику. 🔸дістаньте з холодильника, замотайте у фольгу, і відправте в духовку, при 160С на 2.5-3 години. 🔸для соусу змішайте розтоплений мед і соус Барбекю. 🔸дістаємо ребра, розмотайте з фольги. Змастіть добрячим шаром соусу, і запікайте при 210С в режимі "гриль" 15хв. Дістаньте, переверніть, змастіть іншу сторону соусом і готуйте ще 15хв. 📌Спершу запечіть зі сторони кісток, а після зі сторони м'яса, так соус краще просочиться Всім смачнооооооого😘 #food #рецептиукраїнською #recipe #обід #cooking #перекус #сніданок #вечеря #їжа #рецепти #ребра #bbq #food #рецептиукраїнською #recipe