1.5 литра кипяченого молока, 200 грамм дрожжей, 15 яиц, 5 ст. сахара, 750 грамм сливочного масла, 1-1.5 стакана растительного масла, 150-200 грамм домашней сметаны,4- 4.5 кг муки, соль, ванилин, изюм