Малосолёная скумбрия простой рецепт

Скумбрия 3 шт. Соль 1 столовая ложки без горки. Сахар 1 столовая ложки без горки. Перец по вкусу. Лавровый лист 3 шт. Лук репчатый 3 шт. Приятного аппетита!