Устойчивые продовольственные системы, углубленная лекция #5

Устойчивая к внешнему воздействию, стабильная продовольственная система является основой обеспечения продовольственной безопасности страны. В условиях глобализации взаимозависимость национальных продовольственных систем неуклонно возрастает, а уровень продовольственной безопасности во многом зависит от места страны на мировом рынке продовольствия. В лекции Ильи Строкина, директора центра компетенций в агропромышленном комплексе компании KPMG, разбираем, что такое устойчивая продовольственная система (УПС), почему эта устойчивость так важна в современном мире, какого взаимодействия между бизнесом и государством она требует. Рассмотрим, принципы, формирующие УПС, пути и подходы преобразований сельскохозяйственных систем. Кроме того, в лекции «Устойчивые продовольственные системы» рассматриваются и анализируются реальные кейсы: опыт Франции, Китая, Бразилии, Калифорнии. Отдельный акцент сделан на органическом сельском хозяйстве. Об этом вы можете узнать в рамках бесплатного совместного курса компании «Акрон» и Российского государственного аграрного университета «ESG и устойчивые продовольственные системы» - http://esg.acron.ru/.