Вот как я делала: Удон, 2 ч. ложки говяжего бульона, основа фо, лайм, 1 чл. соевого соуса, 1 чл. устричного соуса, немного имбиря, щепотку красного острого перца. Лук порей посыпала уже в готовое блюдо.