Рецепт капусты пелюстки: ▪️капуста; ▪️свекла; ▪️чеснок; ▪️лавровый лист, перец горошком Рассол: ▪️вода кипяток 1 литр; ▪️соль 1 ст.л.; ▪️сахар 4ст.л.; ▪️уксус (9%) 80мл.; ▪️олия 60 мл. Капусту нарезать крупными кусочками , свеклу брусочками, чеснок раздавить ножом. На дно ёмкости для соленья (можно в банку) уложить лавровый лист, перец горошком, капусту со свеклой чередуя слоями, залить рассолом. Накрыть крышкой и оставить мариноваться на сутки при комнатной температуре. Серез сутки можно кушать! Хранить в холодильнике! Приятного аппетита! ▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️ Pelustka cabbage recipe: ▪️ cabbage; ▪️beets; ▪️garlic; ▪️bay leaf, peppercorns Brine: ▪️ boiling water 1 liter; ▪️salt 1 tbsp; ▪️sugar 4 tbsp; ▪️vinegar (9%) 80 ml.; ▪️olea 60 ml. Cut the cabbage into large pieces, the beets into cubes, and crush the garlic with a knife. Place bay leaves, peppercorns, cabbage and beets in alternating layers at the bottom of the pickle container (you can put it in a jar), and pour in brine. Cover with a lid and leave to marinate for a day at room temperature. You can eat it in a day! Keep refrigerated! Bon appetit! #food #kitchen #recipe #рецепты #cooking #рецепти #еда #cabbage #пелюстка #маринованнаякапуста #капустапелюстка