Բաղադրատոմս 👇 2.5-3կգ բազուկ կծու ծիծակ (ըստ ցանկության) 1 գլուխ սխտոր սամիթ հատիկավոր սև պղպեղ 5-10 դափնու տերև Աղաջրի համար 1 լիտր ծորակի սառը ջուր 1.5 ճաշի գդալ չյոդավորված աղ Рецепт 👇 2,5-3 кг свеклы острый перец (по желанию) 1 головка чеснока укроп черный перец горошком 5-10 лавровых листьев 1 литр холодной воды 1,5 столовые ложки соли Թարմ բազուկով աղցան 👇 https://youtu.be/uPj-GjUByqQ?si=lvH_jLJGYitF7r2i #ԲազուկիԹթու #ՀայկականԽոհանոց #ՏնականԹթուներ #Խոհարարություն #ԱվանդականՀամեր #HealthyFood #FermentedFood #PickledBeets #HomemadePickles #ArmenianKitchen #Բազուկ #ԱղջիկԱրմատներ #ՎիտամիններովՀարուստ #ԻմունիտետիԲարձրացում #ԲնականՍնունդ #МаринованнаяСвекла #АрмянскаяКухня #ДомашниеЗаготовки #Кулинария #ТрадиционныеВкусы #ПолезнаяЕда #ФерментированныеПродукты #PickledBeets #HomemadePickles #ArmenianKitchen #Свекла #Витамины #УкреплениеИммунитета #НатуральнаяЕда #ЗдоровоеПитание