Голубцы по классическому рецепту.Без них скучно.🌹🌹?

Голубцы невероятно вкусное блюдо Их можно готовить очень часто и они не надоедают. Можно и заготовить впрок и заморозить. Рецепт.Фарш свиной с говяжим-700 гр капуста свежая-1-1,5 кг рис-2/3 стакана лук-2 шт Морковь-2 шт Соль,перец молотый по вкусу Сливочное масло-30 гр для заливки сметана,томатная,паста ,вода Растительное масло для жарения