Vlog #6 Традиционное печенье из Хатая Кёмбе🍪 Hatay Kömbe kurabiy

Hatay Kömbe kurabiyesi🍪 В 1 кг муки добавить 500 грамм маргарина,подсолнечное масло(100мл),100 грамм сливочного масла,специальная специя для печенья кёмбе(продаётся только в Хатае),2,5 стакана сахара(стакан 200 мл),1 стакан воды. Всё это смешать и замесить.Отдельно для начинки понадобится хурма и орехи.Так же понадобится кунжут. В разогретую духовку отправить на 180 градусов.Выпекать 25 минут.