Состав: Картофель - 3-5 шт Лук - 1 шт Мука Соль Сухой чеснок Подсолнечное масло Картофель натереть на мелкой терке и отложить на пару минут в сито, что бы слить выступившую крахмальную жидкость. Лук так же натереть на мелкой терке. Смешать вместе Картофель и лук, добавить сухой чеснок, соль, и немного муки. Перемешать. Обжарить на сковороде на растительном масле. Когда драники подрумянятся с одной стороны, переворачиваем их лопаткой или вилочкой и жарим с другой стороны. Вот, собственно, и вся премудрость. Дальше - одно только удовольствие. Приятного Вам аппетита!!! #постноеменю #драники #food