"Туши были тощими и имели посторонний запах". Не всё мясо в Бурятии успешно проходит санконтроль

В Бурятии в прошлом году опасное мясо обнаружили 707 раз! В лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы были исследованы почти 300 тысяч туш сельскохозяйственных животных. 707 из них оказались больными, а 95 заражены паразитами. Ветеринары предупреждают: вероятность съесть зараженное паразитами мясо хоть и достаточно низкая, однако, при покупке на стихийных рынках и в интернете, она возрастает на порядок.