Грузинский салат с жареным сыром — это вкусное и сытное блюдо, которое можно подать как закуску или основное блюдо. Вот один из вариантов его приготовления: Ингредиенты: 200 г сыра (например, сулугуни или фета) 1-2 помидора 1 огурец 1 сладкий перец , острый перец (по желанию) 1 маленькая красная луковица Зелень (петрушка, кинза, укроп) Оливковое масло Уксус (по вкусу) Соль и перец (по вкусу) Греческий орех Приготовление: Подготовка сыра: Нарежьте сыр на толстые ломтики. Сыр обвалять с двух сторон в кукурузном крахмале . Обжарьте их на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистой корочки с обеих сторон. Это займет около 2-3 минут с каждой стороны. Затем отложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Подготовка овощей: Нарежьте помидоры, огурцы и сладкий перец , острый перец . Красный лук нарежьте тонкими полукольцами. Сборка салата: В глубокой миске смешайте нарезанные овощи, добавьте обжаренный сыр. Посолите и поперчите по вкусу. Заправка: Полейте салат оливковым маслом и уксусом. Хорошо перемешайте. Подача: Перед подачей посыпьте салат свежей зеленью. грузинский салат, жареный сыр, рецепт грузинского салата, как приготовить грузинский салат, салат с сыром, грузинская кухня. #ГрузинскийСалат #ЖареныйСыр #Рецепты #ГрузинскаяКухня #ВкусныеРецепты #Салаты #Кулинария #ПраздничныйСтол Если вам понравился этот рецепт, ставьте лайк и делитесь с друзьями! Какой ваш любимый грузинский салат? Напишите в комментариях!