Беляши сочные.

#готовим беляши#тесто:мука 900г,яйцо1 шт, масло растительное 6 ст.л,молоко 200мл,вода 300мл,соль 2 ч.л,сахар 3ч.л,дрожжи свежие 30г(либо сухие 15 г), Начинка:фарш смешанный 1кг,лук 6 шт, соль и черный перец по вкусу#