Липчанам предлагают таежные деликатесы

То, из чего состоят ароматы тайги - здесь, кажется, все слагаемые. Среди грибов и образцовые грузди, без которых трудно представить русскую кухню. И белые грибы, которые называют не меньше чем королями грибного царства. Таежные ягод: брусника, черника, клюква, их важно не только собрать, но и правильно сохранить. Если заморозка - то шоковая, если сушка - то бережная.