Ұн қуырдақ. Цуйван. Нан палау. Нан қуырдақ. Нан салма. Манғол тамағы. Казакша рецепт Қажетті заттар: Қуырғанға 1 кесе сұйық май Жылқы еті - 450 гр (сиыр, қой етіде жарайды) Пияз - 1 шт Картошка - 7,8 шт майда болса Балгар бұрышы - 1 шт Тұз дәміне қарай Көк пияз әрлеуге Қамырына: Ұн - 250-400 гр Жұмыртқа - 1 шт Су 150 мг Тұз - 1 ш.қ #казакшарецепт #Ұнқуырдақ #цуйван #нанқуырдақ #нансалма #манғолтағамы