Много успешен експеримент с лазаня с шунка гъби и смет

Понякога обичам да експериментирам в кухнята. Този път това е с една нетрадиционна лазаня. По идея на сина пробвам този вариант и се оказа, че е много вкусен и приятен вариант на любимата ни лазаня. Това което ползвам като продукти е : - 1 пакет кори за лазаня - 500гр - 1 литър прясно мляко - 1/2 ч.ч олио - 500мл готварска сметана - 250гр гъби - 200гр шунка / варено-пушено месо - 200гр кашкавал - 2 х 80гр топено сирене - 1/2 ч.ч брашно - 1 глава кромид лук - масло - магданоз, сол, черен пипер, чубрица 00:00 - Начало на експеримента 00:39 - Нужните продукти 01:30 - Нарязване и задушаване на гъбите 03:08 - Паралелно приготвяне на бешамела 08:26 - Към готовите гъби добавям шунка, сметана и топено сирене 11:50 - С готовите сосове редя и подправям лазанята 17:47 - Наредена лазаня отива във фурната 18:18 - Сервирам готовата лазаня Видеата, които публикувам, са снимани без конкретен сценарий или специална обработка. Това са просто хронологично събрани откъси . Затова моля да ме извините ако някъде има дефекти или липси, просто такива са възможностите ми.:) Надявам се да ви е интересно и полезно, да се докоснете до частицата от моят свят, която споделям. Благодаря за вниманието и Ви желая приятно гледане!