Говяжьи мозги Ингредиенты Мозги Лук 2шт Сливочное масло 100гр Молотый кориандр соль красный перец чёрный перец Соль специи по вкусу Приготовление Мозги очищаем от плёнки промываем. В сковороду кладём масло жарим на среднем огне лук до готовности. В кипящую воду добавить соль отпустить туда Мозги и готовить 20 минут затем вынимаем Мозги и жарим их с луком на сливочном масле ещё 10 минут на среднем огне. Мозги говы. ВАЖНО! (не варите Мозги долго 10 минут достаточно ✋️ и наче они будут как пюре ) #мозги #Говяжьимозги #мозгирецепт #какприготовитьмозги #рек #рекомендации