Всем привет! Для любителей мясных пирогов и турецкой выпечки - этот пирог думаю очень понравится! Слоеное тесто и сочная мясная начинка, вкусный и сытный пирог. Тесто: Мука 350-400гр. Вода 200мл. Соль 1ч.л. Для смазывания теста: Сливочное масло 100гр. Растительное масло 1ст.л. Начинка: Фарш 300гр. Лук 3шт. Растительное масло 2ст.л. Вода 2ст.л. Соль, перец по вкусу Для смазывания пирога: Желток+молоко Приятного аппетита! Не забудьте постаить лайк) #мяснойпирог #рецептпирога #борек #турецкийпирог