Ингредиенты: Для теста: Сливочное масло 80гр Мука 500-550гр Молоко (тёплое) 250мл Сахар 140гр Дрожжи 2 ст.л Для начинки: Сахар 150гр Какао 20-25гр Сливочное масло 50гр Крем: Сметана (20-30%) 150гр Сахар 100гр.