Вкусный обед. ЛОБИО 1 стакан фасоли замочить на ночь и отварить до готовности. На растительном масле пассируем лук и морковь добавляем 1 столовую ложку муки, 1 столовую ложку томатной пасты, воду или отвар от фасоли. 1 чайная ложка соли 2 чайные ложки сахара 1 чайная ложка кориандра 3 зубчика чеснока Всё соединяем с фасолью, провариваеи 5 минут.