Контрольный НОЖ проверяем канат

Тестирование проводиться по стандартной схеме. Используется джутовый канат 6 мм смотанный в 6 раз. Нож затачивается алмазами , финиш 600 и полировка кромки на коже с пастой гои. Рез каната проводится участком клинка длинной 50 мм. Каждые 50 резов проводиться контрольное измерение усилия, прилагаемого к ножу, на шнурке на весах. Рез ведется до усилия на весах 4,5 кг. Нож ИКЕА на данном канате делает 40 резов. Эталонный нож будет равен 60 резов.