Коржик

Простой рецепт, но очень вкусно 😋 Коржики 🤤 Нежные, пышные, мягкие. Идеально как с холодным молоком, так и с горячим чаем. А как вам нравится больше всего? 😏 . . . Важно! В видео я не сказала, напишу тут. Не переборщите с мукой. Тесто не раскатывайте тоненьким. На мой взгляд идеальная толщина 1см. При выпечке тесто поднимется. Не передержите в духовке. Я выпекала буквально 20мин каждую партию. А вообще каждый свою духовку знает лучше. У вас может быть другое время. Признаться честно с первой партией я отвлеклась и мои коржики успели немного подрумяниться и края потом похрустывали. Но может кому-то итак нравится. На эту массу теста у меня получилось 18 коржиков. Диаметр моей вырезной формы 9см. . . . Ингредиенты: 🧈Сливочное масло - 95гр 🥄Сахар - 200гр 🥚Яйцо С1 - 2шт 🍶Молоко - 75мл 🧂 Соль щепотка 🥄Ванильный сахар - 25гр 🍪Разрыхлитель - 10гр 🍞 Мука - 600гр Приятного чаепития 😌