Девальд Вера #яблочный заливной пирог очень нежный вк

Zutaten 100 g Butter, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten 170 g Weissmehl und etwas mehr zum Bemehlen 3 Eier 200 g Zucker 120 g Naturjoghurt 1 Prise Salz 1 TL Backpulver 1 - 2 Äpfel (ca. 450 g), geviertelt, entkernt, in Scheiben (ca. 3 mm) Puderzucker zum Bestäuben. Zubereitung Backofen auf 180°C vorheizen. Springform (ca. Ø 20 cm) einfetten, bemehlen und überschüssiges Mehl ausklopfen. Eier und Zucker in den Mixtopf geben und 1 Min./50°C/Stufe 3 vermischen. Butter und Joghurt zugeben und 20 Sek./Stufe 3.5 verrühren. Mehl, Salz und Backpulver zugeben und 20 Sek./Stufe 3.5 vermischen. Apfelstücke zugeben und mit dem Spatel unterheben. Teig in die vorbereitete Backform geben und 45 Minuten (180°C) backen. Kuchen 10 Minuten abkühlen lassen, aus der Form nehmen und auf einer Kuchenplatte auskühlen lassen. Vor dem Servieren nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.