В Хабаровском крае выросло производство безглютенового хлеба

За год в Хабаровском крае на 20% выросло производство хлеба лечебно-профилактического назначения. Это изделия, которые выпекают без глютена, с добавлением семян, ягод и овощей. Пекарню, где производят такой хлеб, три года назад запустила Кристина Городилова. Увлечение хабаровчанки превратилось в семейный бизнес, который растёт с каждым годом.