Узбекский овощной салат Ачик-чучук
Узбекский овощной салат Ачик-чучук Салат из помидоров и лука в Узбекистане называют Ачик-чучук,Ачучук или Шакароб. Салат отлично подходит к жирным блюдам из мяса или к плову. Для приготовления салата потребуется два основных ингридиента.Основой салата являются помидоры,поэтому их выбираем мясистые и красные. И обычный репчатый лук Салат сверху посыпать по желанию зеленью и заправить растительным маслом.